【草鱼营养价值与功效】草鱼是一种常见的淡水鱼，肉质细嫩，味道鲜美，深受人们喜爱。它不仅口感好，还具有丰富的营养价值和多种健康功效。
草鱼富含优质蛋白质、维生素B族、钾、镁等矿物质，且脂肪含量较低，是健康饮食的理想选择。其高蛋白、低脂肪的特点有助于增强体质、促进肌肉生长。此外，草鱼中的Omega-3脂肪酸对心血管健康也有积极作用。
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 约18克 |
| 脂肪 | 约2克 |
| 碳水化合物 | 0克 |
| 维生素B1 | 0.05毫克 |
| 钾 | 300毫克 |
| 镁 | 20毫克 |
草鱼的功效包括增强免疫力、改善贫血、促进新陈代谢等。适合日常食用，尤其适合需要补充营养的人群。
以上就是【草鱼营养价值与功效】相关内容，希望对您有所帮助。
