【常见致癌食物有哪些】日常饮食中，某些食物若长期大量摄入，可能增加患癌风险。以下是部分被研究认为可能致癌的食物总结：
| 食物类别 | 可能致癌原因 | 建议 |
| 烧烤食品 | 含有苯并芘等有害物质 | 少吃，避免高温烧烤 |
| 腌制食品 | 含亚硝酸盐 | 控制摄入量 |
| 油炸食品 | 高温产生丙烯酰胺 | 减少油炸频率 |
| 霉变食物 | 含黄曲霉毒素 | 不食用发霉食物 |
| 加工肉制品 | 如香肠、火腿 | 世界卫生组织列为1类致癌物 |
建议保持饮食均衡，多吃新鲜蔬果，减少高盐、高脂、加工食品的摄入，有助于降低癌症风险。
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