【姜黄粉的作用与功效】姜黄粉是从姜黄根茎中提取的天然香料，具有多种健康益处。它含有丰富的活性成分——姜黄素，具有抗炎、抗氧化和促进消化等作用。
| 作用与功效 | 说明 |
| 抗炎作用 | 姜黄素可抑制炎症反应，对关节炎等炎症性疾病有辅助疗效。 |
| 抗氧化 | 帮助清除自由基，延缓细胞老化，增强免疫力。 |
| 促进消化 | 刺激胆汁分泌，有助于食物消化和营养吸收。 |
| 改善情绪 | 研究表明可能对抑郁和焦虑有一定缓解作用。 |
| 保护肝脏 | 有助于维持肝脏功能，促进毒素代谢。 |
综上，姜黄粉不仅是一种调味品，还具备多种健康价值，适合日常适量食用。
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