【吃烤大蒜有什么好处和坏处】烤大蒜是一种常见的食物，具有独特的风味和一定的营养价值。以下是其主要的优缺点总结：
| 项目 | 好处 | 坏处 |
| 营养价值 | 富含维生素C、B族维生素及抗氧化物质 | 热量较高，过量食用可能导致上火 |
| 健康作用 | 有助于降低胆固醇、促进血液循环 | 长期大量食用可能刺激胃黏膜 |
| 风味提升 | 增强菜肴风味，增加食欲 | 吃后口气较重，可能影响社交 |
总体来看，适量食用烤大蒜对身体有益，但不宜过量。建议根据个人体质合理摄入，以发挥其健康优势，避免不良反应。
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