【淀粉是地瓜粉吗?】淀粉是一种多糖，广泛存在于植物中，如玉米、小麦、马铃薯等。而地瓜粉则是从红薯（地瓜）中提取的淀粉。因此，地瓜粉属于淀粉的一种，但并非所有淀粉都是地瓜粉。
| 项目 | 内容 |
| 淀粉定义 | 由葡萄糖分子组成的多糖 |
| 地瓜粉定义 | 从红薯中提取的淀粉 |
| 关系 | 地瓜粉是淀粉的一种 |
| 其他例子 | 玉米淀粉、马铃薯淀粉、小麦淀粉 |
总结：淀粉是一个广义概念，地瓜粉是其中一种，但两者不能完全等同。
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问 淀粉是地瓜粉吗?
2025-10-08 11:58:36
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-08 11:58:36
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