【吃白果有哪些丰富的营养】白果,又称银杏果,是一种营养价值较高的坚果。它不仅味道独特,还富含多种对人体有益的营养成分。
总结如下:
营养成分 | 功效与作用 |
蛋白质 | 促进身体组织修复和生长 |
脂肪 | 提供能量,维持体温 |
碳水化合物 | 提供能量来源 |
维生素C | 增强免疫力,抗氧化 |
维生素E | 抗氧化,保护细胞 |
钾 | 调节血压,维持心脏健康 |
铁 | 预防贫血,促进血液循环 |
适量食用白果,有助于改善记忆力、延缓衰老,并对心血管系统有益。但需注意,白果含有少量有毒物质,应避免过量食用。
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