【维生素b的作用和功效】维生素B是一组水溶性维生素，包括B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9和B12等。它们在人体内参与多种生理功能，对维持健康至关重要。
以下是维生素B的主要作用与功效总结：
| 维生素B种类 | 主要作用与功效 |
| B1（硫胺素） | 参与能量代谢，维护神经系统健康 |
| B2（核黄素） | 抗氧化，促进皮肤和眼睛健康 |
| B3（烟酸） | 支持消化系统，改善血液循环 |
| B5（泛酸） | 促进脂肪代谢，帮助合成激素 |
| B6（吡哆醇） | 参与蛋白质代谢，调节情绪 |
| B7（生物素） | 促进碳水化合物和脂肪代谢 |
| B9（叶酸） | 促进红细胞生成，预防胎儿神经管畸形 |
| B12（钴胺素） | 维持神经系统功能，促进红细胞形成 |
合理摄入维生素B有助于提高免疫力、改善疲劳、促进新陈代谢。饮食中可通过肉类、蛋类、全谷物和绿叶蔬菜等获取。
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