【蛏子竟有这些营养价值】蛏子是一种常见的海鲜，不仅味道鲜美，还具有丰富的营养价值。它富含蛋白质、维生素和矿物质，是健康饮食的理想选择。
总结：
- 蛋白质含量高，有助于身体修复与生长
- 含有多种维生素，如B族维生素和维生素E
- 富含锌、铁、钙等矿物质，有助于增强免疫力
- 低脂肪、低热量，适合减肥人群
表格：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约12克 | 促进肌肉生长 |
| 维生素B12 | 1.5微克 | 支持神经系统健康 |
| 锌 | 1.6毫克 | 增强免疫力 |
| 钙 | 130毫克 | 有益骨骼健康 |
| 脂肪 | 1克 | 低脂健康食品 |
总之，蛏子不仅美味，还营养丰富，是日常饮食中不可多得的健康食材。
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