【人缺铁时吃菠菜还是猪肝】人体缺铁时,补铁是关键。菠菜和猪肝都是常见的补铁食物,但它们的含铁量和吸收率不同。
总结如下:
食物 | 含铁量(mg/100g) | 吸收率 | 优点 | 缺点 |
菠菜 | 约2.7 | 低 | 富含维生素C,促进吸收 | 铁为非血红素铁,吸收率低 |
猪肝 | 约22 | 高 | 铁含量高,吸收好 | 过量可能摄入过多胆固醇 |
综上,若需快速补铁,建议优先选择猪肝;若追求天然饮食,菠菜也可作为辅助补充。
以上就是【人缺铁时吃菠菜还是猪肝】相关内容,希望对您有所帮助。
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【人缺铁时吃菠菜还是猪肝】人体缺铁时,补铁是关键。菠菜和猪肝都是常见的补铁食物,但它们的含铁量和吸收率不同。
总结如下:
食物 | 含铁量(mg/100g) | 吸收率 | 优点 | 缺点 |
菠菜 | 约2.7 | 低 | 富含维生素C,促进吸收 | 铁为非血红素铁,吸收率低 |
猪肝 | 约22 | 高 | 铁含量高,吸收好 | 过量可能摄入过多胆固醇 |
综上,若需快速补铁,建议优先选择猪肝;若追求天然饮食,菠菜也可作为辅助补充。
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