【吃太咸的东西会老年痴呆吗】研究表明，长期摄入过量盐分可能对大脑健康产生负面影响，但直接导致老年痴呆（阿尔茨海默病）的证据尚不充分。高盐饮食可能通过升高血压、引发血管损伤等方式间接影响认知功能。
| 项目 | 内容 |
| 是否直接导致老年痴呆 | 否 |
| 长期高盐饮食的影响 | 可能增加脑血管疾病风险，间接影响认知功能 |
| 相关机制 | 高血压、血管硬化等 |
| 建议 | 控制每日盐摄入量，保持均衡饮食 |
建议日常饮食中减少加工食品和腌制食品的摄入，多吃新鲜蔬果，有助于维护大脑健康。
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