【姜有什么功效与作用】姜是一种常见的调味品，也具有多种药用价值。它性温味辛，能促进血液循环、驱寒暖身，并有助于消化。以下是姜的主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 驱寒暖胃 | 姜能帮助身体驱寒，适合寒冷天气或体质偏寒者食用 |
| 促进消化 | 姜可刺激胃液分泌，缓解胀气和消化不良 |
| 缓解恶心 | 姜对晕车、妊娠呕吐等有缓解作用 |
| 抗炎抗氧化 | 含有姜辣素，具有抗炎和抗氧化效果 |
| 增强免疫力 | 姜中的成分有助于提高身体抵抗力 |
适量食用姜对健康有益，但不宜过量，尤其在上火或肠胃不适时应谨慎使用。
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