【土豆泥鲜虾球的做法】土豆泥鲜虾球是一道口感丰富、营养均衡的家常菜，制作简单，适合家庭日常食用。以下是详细做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：土豆、鲜虾、盐、黑胡椒、橄榄油、葱花 |
| 2 | 土豆去皮蒸熟，压成泥，加入盐和黑胡椒调味 |
| 3 | 鲜虾去壳去线，焯水后沥干 |
| 4 | 将虾球与土豆泥混合，搅拌均匀 |
| 5 | 热锅加少许油，将混合好的土豆虾球捏成小球，煎至金黄即可 |
此做法保留了食材的原味，口感外酥里嫩，适合搭配米饭或作为配菜。操作简单，适合忙碌的上班族或新手厨师尝试。
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