【什么是低GI食物】低GI食物是指升糖指数(Glycemic Index)较低的食物,这类食物在消化过程中释放糖分较慢,有助于维持血糖稳定。选择低GI食物有助于控制体重、改善糖尿病症状,并提升饱腹感。
项目 | 内容 |
定义 | 升糖指数低于55的食物 |
作用 | 稳定血糖、延长饱腹感 |
常见食物 | 全谷物、豆类、坚果、多数蔬菜 |
注意事项 | 避免高糖饮料和精制碳水化合物 |
低GI饮食适合需要控制血糖的人群,也适合希望保持健康体重的人。合理搭配低GI食物,有助于形成更均衡的饮食结构。
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