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土匪猪肝的做法

2025-10-10 15:35:40

问题描述:

土匪猪肝的做法,跪求大佬救命,卡在这里动不了了!

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2025-10-10 15:35:40

土匪猪肝的做法】土匪猪肝是一道具有地方特色的家常菜,以其香辣入味、口感鲜嫩而受到喜爱。以下是制作这道菜的基本步骤和所需材料。

材料 用量
猪肝 500克
青椒 1个
红椒 1个
大蒜 3瓣
1小块
辣椒 2个(可选)
生抽 1汤匙
老抽 1茶匙
料酒 1汤匙
适量
食用油 适量

做法:

1. 猪肝切片,用清水浸泡去血水,沥干备用。

2. 青红椒切丝,大蒜、姜切末,辣椒切段。

3. 热锅凉油,爆香蒜、姜、辣椒,加入猪肝翻炒至变色。

4. 加入青红椒继续翻炒,调入生抽、老抽、料酒和盐,炒匀即可出锅。

总结:土匪猪肝做法简单,味道香辣开胃,适合喜欢重口味的人群。

以上就是【土匪猪肝的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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