【黑米的功效与作用】黑米是一种营养丰富的谷物，常被用于养生和食疗。它富含膳食纤维、维生素B群、矿物质和抗氧化物质，有助于改善肠道健康、增强免疫力，并对心血管系统有益。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补血养颜 | 含铁丰富，有助于改善贫血 |
| 延缓衰老 | 含抗氧化成分，减少自由基损伤 |
| 促进消化 | 膳食纤维含量高，助于肠道蠕动 |
| 降低胆固醇 | 含不饱和脂肪酸，有助于心血管健康 |
| 增强体质 | 富含多种微量元素，提升免疫力 |
黑米可煮粥、蒸饭或制作甜点，适合日常食用。但需注意适量，避免过量引起消化不良。
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