【烤箱和空气炸锅哪个实用】在厨房电器选择中，烤箱和空气炸锅各有优势。烤箱适合烘焙、烤制大分量食物，温度控制更精准；空气炸锅则操作简便，加热快，更适合日常煎炸类食物。根据使用场景和个人需求，两者可互补。
| 特性 | 烤箱 | 空气炸锅 |
| 加热方式 | 热风循环+烘烤 | 热风快速循环 |
| 烹饪时间 | 较长 | 较短 |
| 温度控制 | 精准 | 基本稳定 |
| 适用场景 | 烘焙、烤肉、烤蔬菜 | 炸鸡、薯条、煎鱼 |
| 清洁难度 | 相对复杂 | 简单 |
综上，若追求多功能和烘焙效果，选烤箱；若注重效率和健康烹饪，空气炸锅更实用。
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