【木薯的功效与作用】木薯是一种常见的根茎类作物，广泛用于食品和工业原料。其功效与作用主要体现在营养、健康及实用价值方面。
| 功效与作用 | 说明 |
| 提供能量 | 富含碳水化合物，是重要的能量来源。 |
| 营养丰富 | 含有维生素B族、钾等矿物质。 |
| 改善消化 | 含膳食纤维，有助于肠道健康。 |
| 食用多样 | 可制作淀粉、粉条、面包等食品。 |
| 工业用途 | 淀粉可用于造纸、纺织等行业。 |
木薯虽有诸多好处，但需注意：生食有毒，应充分加热后食用。此外，过量食用可能引起不适，建议适量摄入。
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