【熟大蒜的功效与作用】熟大蒜是日常生活中常见的食材，不仅味道独特，还具有多种健康功效。相比生大蒜，熟大蒜的刺激性较小，更易被人体吸收。
以下是熟大蒜的主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 增强免疫力 | 含有丰富的抗氧化物质，有助于提高身体抵抗力 |
| 降低胆固醇 | 可促进血脂代谢，减少血液中低密度脂蛋白含量 |
| 改善心血管健康 | 有助于扩张血管，预防动脉硬化 |
| 抗菌消炎 | 具有天然抗菌作用，可辅助缓解炎症 |
| 促进消化 | 能刺激胃液分泌，帮助食物消化 |
综上所述，熟大蒜不仅美味，还对人体健康有诸多益处。适量食用，有助于维持身体机能的平衡。
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