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豌豆荚的营养价值

2025-10-11 03:25:04

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2025-10-11 03:25:04

豌豆荚的营养价值】豌豆荚是豌豆植物的果实,常被当作蔬菜食用。它不仅口感清脆,还富含多种营养成分,具有较高的健康价值。

豌豆荚含有丰富的膳食纤维、维生素C、维生素K以及抗氧化物质。同时,它还含有一定量的蛋白质和少量的碳水化合物,是一种低热量、高营养的食材。

以下是豌豆荚的主要营养成分表:

营养成分 含量(每100克)
热量 41 千卡
蛋白质 5.2 克
碳水化合物 7.9 克
膳食纤维 3.6 克
维生素C 38 毫克
维生素K 26 微克

适量食用豌豆荚有助于促进消化、增强免疫力,并对心血管健康有益。建议将其作为日常饮食的一部分,以获取更多天然营养。

以上就是【豌豆荚的营养价值】相关内容,希望对您有所帮助。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。