【食物中单糖有几种分别是什么】单糖是碳水化合物中最简单的形式,不能被水解为更小的糖分子。常见的食物中单糖主要有以下几种:
单糖名称 | 来源食物 | 特点 |
葡萄糖 | 水果、蜂蜜、玉米糖浆 | 最常见的单糖,直接被人体吸收 |
果糖 | 水果、蜂蜜、高果糖玉米糖浆 | 甜度高,代谢主要在肝脏 |
半乳糖 | 牛奶、乳制品 | 常与葡萄糖结合形成乳糖 |
甘露糖 | 某些水果和植物中 | 较少见,常作为其他糖的组成部分 |
以上四种是食物中最常见的单糖类型。了解这些有助于更好地选择健康饮食,避免过量摄入高糖食物。
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