【黄瓜功效与作用营养】黄瓜是一种常见且营养丰富的蔬菜，具有多种健康功效。它富含水分、维生素和矿物质，有助于清热解毒、促进消化和美容养颜。此外，黄瓜还含有膳食纤维，有助于改善肠道健康。
以下是黄瓜的主要功效与营养成分总结：
| 功效与作用 | 营养成分 |
| 清热解毒 | 维生素C、钾 |
| 促进消化 | 膳食纤维、酶类 |
| 美容养颜 | 维生素E、水分 |
| 降低血糖 | 膳食纤维、低热量 |
| 补充水分 | 水分含量高（约95%） |
黄瓜适合日常食用，尤其在夏季，可生吃或凉拌，既清爽又健康。
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