【雷蘑的功效与作用有哪些】雷蘑是一种常见的食用菌，不仅味道鲜美，还具有多种营养价值和健康功效。以下是关于雷蘑的主要功效与作用的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 营养丰富 | 富含蛋白质、维生素B族及多种矿物质。 |
| 增强免疫力 | 含有β-葡聚糖等成分，有助于提高身体抵抗力。 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，有助于改善肠道功能。 |
| 降低胆固醇 | 有助于调节血脂，对心血管健康有益。 |
| 抗氧化 | 含有多种抗氧化物质，延缓细胞老化。 |
综上所述，雷蘑不仅美味，还对人体健康有多方面的益处，适合日常食用。
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