【醪糟蛋花汤】醪糟蛋花汤是一道传统中式汤品,口感香甜,营养丰富,适合秋冬季节食用。它以醪糟(即酒酿)为基础,加入鸡蛋液,形成细腻的蛋花,味道温和,易于消化。
项目 | 内容 |
主要材料 | 醪糟、鸡蛋、水 |
口感 | 香甜、滑嫩 |
烹饪时间 | 约10分钟 |
适宜人群 | 全年龄段,尤其适合孕妇 |
功效 | 温补、助消化、养颜 |
制作简单,只需将醪糟加水煮沸,打入鸡蛋液,搅拌均匀即可。可根据个人口味加入少量红糖或枸杞,提升风味与营养价值。
以上就是【醪糟蛋花汤】相关内容,希望对您有所帮助。
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【醪糟蛋花汤】醪糟蛋花汤是一道传统中式汤品,口感香甜,营养丰富,适合秋冬季节食用。它以醪糟(即酒酿)为基础,加入鸡蛋液,形成细腻的蛋花,味道温和,易于消化。
项目 | 内容 |
主要材料 | 醪糟、鸡蛋、水 |
口感 | 香甜、滑嫩 |
烹饪时间 | 约10分钟 |
适宜人群 | 全年龄段,尤其适合孕妇 |
功效 | 温补、助消化、养颜 |
制作简单,只需将醪糟加水煮沸,打入鸡蛋液,搅拌均匀即可。可根据个人口味加入少量红糖或枸杞,提升风味与营养价值。
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