【老式油条的制作方法】老式油条是传统早餐食品,外酥里嫩,香脆可口。以下是其制作方法总结:
步骤 | 材料与操作 |
1 | 面粉500克、盐5克、冷水250毫升,混合搅拌成面团,醒发30分钟 |
2 | 面团揉至光滑,切成小剂子,搓成长条 |
3 | 油锅加热至七成热(约180℃),将面条放入炸至金黄 |
4 | 炸好后捞出,沥油后即可食用 |
制作时注意油温控制,避免油条过焦或不熟。老式做法讲究手工操作,口感更佳。
以上就是【老式油条的制作方法】相关内容,希望对您有所帮助。
老式油条的制作方法,有没有大佬在?求高手帮忙看看这个!
【老式油条的制作方法】老式油条是传统早餐食品,外酥里嫩,香脆可口。以下是其制作方法总结:
步骤 | 材料与操作 |
1 | 面粉500克、盐5克、冷水250毫升,混合搅拌成面团,醒发30分钟 |
2 | 面团揉至光滑,切成小剂子,搓成长条 |
3 | 油锅加热至七成热(约180℃),将面条放入炸至金黄 |
4 | 炸好后捞出,沥油后即可食用 |
制作时注意油温控制,避免油条过焦或不熟。老式做法讲究手工操作,口感更佳。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。