【凉拌蒜泥豆角怎么做详细方法是这样的】凉拌蒜泥豆角是一道清爽可口的家常菜，制作简单，适合夏天食用。以下是详细步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 豆角洗净，去两头，掰成段，焯水2-3分钟，捞出过冷水，保持脆嫩。 |
| 2 | 蒜瓣剥皮，剁成蒜末，加入适量盐、生抽、醋、香油和少许糖调成酱汁。 |
| 3 | 将焯好的豆角放入大碗中，倒入调好的蒜泥酱汁，拌匀即可。 |
建议根据个人口味调整调料比例，喜欢辣味可加辣椒油或小米辣。此菜口感爽脆，蒜香浓郁，非常适合搭配主食食用。
以上就是【凉拌蒜泥豆角怎么做详细方法是这样的】相关内容，希望对您有所帮助。
