【菱角的功效与作用有哪些】菱角是一种常见的水生植物果实，具有丰富的营养价值和多种健康功效。以下是其主要作用与功效的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含碳水化合物、蛋白质、维生素C及矿物质。 |
| 健脾消食 | 有助于促进消化，缓解胃部不适。 |
| 清热解毒 | 具有清热作用，适合夏季食用。 |
| 降血糖 | 菱角中的膳食纤维有助于调节血糖水平。 |
| 利尿通淋 | 可促进排尿，改善水肿问题。 |
总体而言，菱角不仅味道鲜美，还对人体健康有多方面益处。建议适量食用，尤其适合体质虚弱或需要调理饮食的人群。
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