【酸奶慕斯的做法是什么】酸奶慕斯是一种口感细腻、酸甜适中的甜点，制作简单且适合家庭操作。以下是其基本做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：酸奶、吉利丁片、糖、淡奶油、水果（可选） |
| 2 | 将吉利丁片用冷水泡软，隔水融化后加入酸奶中搅拌均匀 |
| 3 | 淡奶油打发至硬性发泡，轻轻拌入酸奶液中 |
| 4 | 倒入模具，放入冰箱冷藏4小时以上 |
| 5 | 脱模后可搭配水果或果酱装饰 |
酸奶慕斯无需烤箱，适合忙碌的日常制作。可根据个人口味调整甜度和添加不同水果，增加风味层次。
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