【咖喱粉居然有这些药用功效】咖喱粉不仅是一种调味品，还具有多种潜在的健康益处。以下是其主要药用功效总结：
| 功效 | 说明 |
| 抗炎作用 | 含有姜黄素，有助于减轻炎症反应 |
| 促进消化 | 辛辣成分可刺激胃液分泌，助于食物消化 |
| 抗氧化 | 富含抗氧化物质，有助于清除自由基 |
| 改善记忆力 | 姜黄素可能对大脑功能有一定保护作用 |
| 降血糖 | 部分研究显示咖喱粉成分有助于调节血糖水平 |
虽然咖喱粉有这些潜在好处，但并不意味着可以替代药物治疗。适量食用是关键，过量可能引起不适。建议根据个人体质合理使用。
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