【代可可脂巧克力的危害】代可可脂是一种常用于制作巧克力的植物油脂，虽然成本较低，但其对健康可能带来一定风险。以下是主要危害总结：
| 危害类型 | 具体表现 |
| 营养成分低 | 缺乏可可固形物，营养价值远低于纯可可巧克力 |
| 高反式脂肪 | 可能含有反式脂肪酸，增加心血管疾病风险 |
| 人工添加剂 | 为改善口感和外观，常添加香精、色素等 |
| 假冒误导 | 标注“巧克力”实为代可可脂制品，消费者易被误导 |
建议选择标注“可可含量高”的产品，避免长期食用代可可脂巧克力，以保障健康。
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