【萝卜炖牛杂的做法】萝卜炖牛杂是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜,适合秋冬季节食用。以下是制作步骤和所需材料的简要总结。
项目 | 内容 |
主料 | 牛杂(如牛肚、牛肝、牛心) |
配料 | 白萝卜、姜片、葱段 |
调料 | 生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉 |
做法步骤 | 1. 牛杂洗净焯水; 2. 白萝卜切块; 3. 热油爆香姜葱,加入牛杂翻炒; 4. 加入萝卜和调料,加水炖煮; 5. 收汁即可。 |
此做法简单易行,口感鲜香,牛杂软嫩,萝卜吸足汤汁,非常适合家庭烹饪。
以上就是【萝卜炖牛杂的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
萝卜炖牛杂的做法,卡到怀疑人生,求给个解法!
【萝卜炖牛杂的做法】萝卜炖牛杂是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜,适合秋冬季节食用。以下是制作步骤和所需材料的简要总结。
项目 | 内容 |
主料 | 牛杂(如牛肚、牛肝、牛心) |
配料 | 白萝卜、姜片、葱段 |
调料 | 生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉 |
做法步骤 | 1. 牛杂洗净焯水; 2. 白萝卜切块; 3. 热油爆香姜葱,加入牛杂翻炒; 4. 加入萝卜和调料,加水炖煮; 5. 收汁即可。 |
此做法简单易行,口感鲜香,牛杂软嫩,萝卜吸足汤汁,非常适合家庭烹饪。
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