【鹅血功效与作用】鹅血是家禽鹅的血液，传统中医认为其性平、味咸，具有一定的营养价值和药用价值。现代研究也表明，鹅血富含蛋白质、铁、维生素等成分，对人体健康有一定益处。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补血养颜 | 含铁丰富，有助于改善贫血，促进血液循环。 |
| 清热解毒 | 中医认为鹅血有清热作用，可缓解内热症状。 |
| 增强免疫力 | 含有多种氨基酸和微量元素，有助于提高身体抵抗力。 |
| 促进代谢 | 蛋白质含量高，有助于身体新陈代谢。 |
需要注意的是，鹅血虽有营养，但不宜过量食用，且应确保来源安全。在使用前建议咨询医生或营养师，以避免潜在风险。
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