【麻辣香肠配方】麻辣香肠是一道风味独特、香辣过瘾的美食,适合喜欢重口味的人群。以下是制作麻辣香肠的基本配方和步骤。
材料 | 用量 |
猪肉(肥瘦) | 500克 |
辣椒粉 | 20克 |
花椒粉 | 10克 |
盐 | 15克 |
生抽 | 15毫升 |
老抽 | 5毫升 |
料酒 | 10毫升 |
白糖 | 5克 |
香叶 | 2片 |
将猪肉切丁,加入所有调料拌匀,腌制2小时以上。灌入肠衣中,用棉线扎紧,蒸熟或煮熟即可食用。可根据个人口味调整辣椒和花椒的用量。
以上就是【麻辣香肠配方】相关内容,希望对您有所帮助。
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【麻辣香肠配方】麻辣香肠是一道风味独特、香辣过瘾的美食,适合喜欢重口味的人群。以下是制作麻辣香肠的基本配方和步骤。
材料 | 用量 |
猪肉(肥瘦) | 500克 |
辣椒粉 | 20克 |
花椒粉 | 10克 |
盐 | 15克 |
生抽 | 15毫升 |
老抽 | 5毫升 |
料酒 | 10毫升 |
白糖 | 5克 |
香叶 | 2片 |
将猪肉切丁,加入所有调料拌匀,腌制2小时以上。灌入肠衣中,用棉线扎紧,蒸熟或煮熟即可食用。可根据个人口味调整辣椒和花椒的用量。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。