【通草鲫鱼汤的做法】通草鲫鱼汤是一道具有滋补功效的家常汤品,适合产后调理或体质虚弱者饮用。以下是制作步骤与食材搭配的简要总结。
项目 | 内容 |
食材 | 鲫鱼1条、通草10克、姜3片、红枣5颗 |
做法 | 1. 鲫鱼洗净,两面煎至微黄; 2. 加入清水、姜片、通草和红枣; 3. 大火煮开后小火慢炖1小时; 4. 最后加盐调味即可。 |
功效 | 通乳、补气、养血、促进恢复 |
小贴士 | 可根据口味加入枸杞或党参增强效果 |
此汤清淡鲜美,营养丰富,适合日常食用。做法简单,是家庭厨房中的实用食谱之一。
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