【蛋白肉的营养价值】蛋白肉是一种高蛋白、低脂肪的食品，广泛用于健康饮食和健身人群。它不仅提供丰富的蛋白质，还含有多种维生素和矿物质，有助于增强肌肉、促进新陈代谢。
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 20-30克 |
| 脂肪 | 1-5克 |
| 碳水化合物 | 0-2克 |
| 钙 | 100-150毫克 |
| 铁 | 2-4毫克 |
| 维生素B12 | 2-5微克 |
与传统肉类相比，蛋白肉更易消化，且不含胆固醇。但需注意，部分产品可能添加较多钠或调味剂，选购时应关注标签信息。合理摄入蛋白肉，有助于维持身体健康和均衡营养。
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