【毛笋的营养价值】毛笋是一种常见的蔬菜,富含多种营养成分,具有较高的食用价值和健康功效。它不仅口感鲜嫩,还含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。
以下是毛笋的主要营养成分总结:
营养成分 | 含量(每100克) |
热量 | 22千卡 |
蛋白质 | 2.6克 |
脂肪 | 0.2克 |
碳水化合物 | 4.3克 |
膳食纤维 | 2.5克 |
维生素C | 12毫克 |
钾 | 398毫克 |
钙 | 12毫克 |
毛笋有助于促进消化、增强免疫力,并且低热量、低脂肪,适合减肥人群食用。在日常饮食中适量摄入,对身体健康大有裨益。
以上就是【毛笋的营养价值】相关内容,希望对您有所帮助。