【西红柿蛋花汤怎么做】西红柿蛋花汤是一道简单又营养的家常菜,做法快捷,适合忙碌的日常。以下是详细的步骤总结。
步骤 | 材料与做法 |
1 | 准备2个西红柿,洗净切块;1个鸡蛋打散备用。 |
2 | 锅中加水烧开,放入西红柿煮3分钟。 |
3 | 慢慢倒入蛋液,用筷子轻轻搅拌,形成蛋花。 |
4 | 加入适量盐、少许糖提鲜,搅拌均匀即可关火。 |
这道汤口感清爽,富含维生素和蛋白质,适合早餐或晚餐搭配主食。可根据个人口味加入葱花或香油增加风味。
以上就是【西红柿蛋花汤怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。
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步骤 | 材料与做法 |
1 | 准备2个西红柿,洗净切块;1个鸡蛋打散备用。 |
2 | 锅中加水烧开,放入西红柿煮3分钟。 |
3 | 慢慢倒入蛋液,用筷子轻轻搅拌,形成蛋花。 |
4 | 加入适量盐、少许糖提鲜,搅拌均匀即可关火。 |
这道汤口感清爽,富含维生素和蛋白质,适合早餐或晚餐搭配主食。可根据个人口味加入葱花或香油增加风味。
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