【桶子鸡的一般做法】桶子鸡是一道传统家常菜，制作简单，味道鲜美。以下是其一般做法的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 准备材料 | 鸡腿或整鸡、葱姜、料酒、盐、酱油、糖、八角、桂皮 |
| 腌制 | 鸡肉洗净，加入料酒、盐、酱油腌制1小时 |
| 炒香料 | 热锅凉油，放入葱姜、八角、桂皮炒香 |
| 焯水 | 将腌好的鸡肉放入沸水中焯水去腥 |
| 炖煮 | 加入适量水，放盐、糖、酱油，小火慢炖1小时 |
| 收汁 | 汤汁浓稠后出锅，撒上葱花 |
桶子鸡口感软嫩，适合搭配米饭食用。做法灵活，可根据口味调整调料比例。
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问 桶子鸡的一般做法
2025-10-13 07:30:11
问题描述：
桶子鸡的一般做法，这个怎么弄啊？求快教教我！
答推荐答案
2025-10-13 07:30:11
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