【西米是什么东西】西米是一种常见的食品原料，主要由木薯淀粉制成，常用于制作甜品、饮品等。它外观呈透明或半透明的小颗粒，口感Q弹，广泛应用于中式和西式料理中。
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 西米 |
| 来源 | 木薯淀粉 |
| 外观 | 透明或半透明小颗粒 |
| 口感 | Q弹、有嚼劲 |
| 常见用途 | 制作甜品、奶茶、布丁等 |
| 烹饪方式 | 需煮熟后使用 |
西米虽名中有“米”，但并非真正意义上的米，而是通过加工木薯粉制成的。在日常生活中，西米常被用来增加食物的口感层次，尤其适合喜欢弹牙口感的人群。
以上就是【西米是什么东西】相关内容，希望对您有所帮助。
