【吐司和面包的区别是什么呢】吐司和面包虽然都属于烘焙食品，但它们在制作工艺、口感和用途上有所不同。以下是两者的主要区别：
| 项目 | 吐司 | 面包 |
| 制作方式 | 通常为切片后烘烤 | 整体发酵后烘烤 |
| 面团类型 | 多为软质面团 | 可为硬质或软质面团 |
| 口感 | 松软、外脆内软 | 多样，视种类而定 |
| 用途 | 常用于早餐、三明治 | 作为主食或点心 |
| 是否切片 | 多为切片产品 | 多为整块或切片 |
总结：吐司更注重口感的松软与酥脆，适合直接食用或夹配料；而面包种类多样，用途更广泛，可根据个人喜好选择。
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