【干姜与生姜的功效区别】干姜与生姜虽同属姜科植物，但来源和功效有所不同。干姜为姜的干燥根茎，性热；生姜为鲜品，性温。两者在药用和食用中各有侧重。
| 项目 | 干姜 | 生姜 |
| 来源 | 姜的干燥根茎 | 姜的新鲜根茎 |
| 性味 | 辛、热 | 辛、温 |
| 功效 | 温中散寒、回阳通脉 | 解表散寒、温中止呕 |
| 适用症状 | 腹痛、寒泻、四肢冷 | 感冒、恶心、胃寒 |
| 食用方式 | 煮汤、入药 | 煮汤、调味 |
综上，干姜偏重于温阳散寒，生姜则更适用于解表和调和脾胃。根据具体需求选择使用更为合适。
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问 干姜与生姜的功效区别
2025-10-13 15:17:38
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-13 15:17:38
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