【米醋泡黄豆的功效是什么】米醋泡黄豆是一种常见的传统食疗方法，结合了黄豆的营养价值和米醋的酸性成分，具有多种健康功效。以下是其主要作用总结：
| 功效 | 说明 |
| 补钙 | 黄豆富含钙质，醋能促进钙的吸收 |
| 降血压 | 米醋中的有机酸有助于调节血压 |
| 促进消化 | 醋能刺激胃液分泌，帮助消化 |
| 增强免疫力 | 黄豆含蛋白质和多种维生素，增强体质 |
| 美容养颜 | 抗氧化成分有助于改善皮肤状态 |
适量食用米醋泡黄豆，对身体有积极作用，但不宜过量，尤其胃酸过多者应谨慎。建议每日一小勺，搭配饮食更佳。
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