【虾头黑了还能吃吗】虾头变黑是许多人在处理虾时会遇到的问题。其实，虾头变黑并不一定意味着不能吃，关键要看具体情况。
| 项目 | 内容 |
| 虾头黑的原因 | 可能是酶促反应（如酪氨酸酶作用）、氧化或细菌滋生 |
| 是否可食用 | 若虾新鲜且无异味，一般可食用；若发臭或有黏液，建议丢弃 |
| 安全提示 | 避免食用变质虾，以防食物中毒 |
总结：虾头黑了不一定不能吃，但需结合虾的新鲜度判断。建议观察气味、质地，确保安全后再食用。
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问 虾头黑了还能吃吗
2025-10-13 19:30:47
问题描述：
虾头黑了还能吃吗，跪求好心人，帮我度过难关！
答推荐答案
2025-10-13 19:30:47
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