【苜蓿有什么功效】苜蓿是一种常见的植物，广泛用于饲料和药用。它富含多种营养成分，具有一定的保健作用。
| 功效 | 说明 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强体质。 |
| 清热解毒 | 中医认为苜蓿有清热解毒的作用，适合上火时食用。 |
| 降血脂 | 含有黄酮类物质，有助于降低血液中的胆固醇。 |
| 促进消化 | 膳食纤维丰富，可帮助改善肠道功能。 |
| 抗氧化 | 含有多种抗氧化成分，有助于延缓衰老。 |
苜蓿在日常饮食中可作为蔬菜食用，也可制成茶饮。但需注意适量，避免过量引起不适。
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