【香橙蒸蛋的做法】香橙蒸蛋是一道口感细腻、清香扑鼻的家常菜，适合早餐或下午茶。做法简单，营养丰富，深受大人小孩喜爱。
总结：
香橙蒸蛋以鸡蛋和香橙为主要原料，加入适量水和糖，蒸制而成。成品色泽金黄，味道清新，兼具水果与蛋香。
| 材料 | 用量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 香橙 | 1个（取汁） |
| 清水 | 150ml |
| 白糖 | 10g（可选） |
步骤简述：
1. 香橙榨汁，过滤备用；
2. 鸡蛋打散，加入橙汁和清水搅拌均匀；
3. 过滤蛋液，加入糖调味；
4. 倒入容器中，盖上保鲜膜；
5. 水开后蒸10-15分钟即可。
香橙蒸蛋不仅美味，还能促进消化，是健康饮食的好选择。
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