【香椿油辣子的做法大全】香椿油辣子是将香椿芽与辣椒结合，用油炸制而成的调味品，香味浓郁，风味独特。以下是几种常见做法的总结：
| 方法 | 主要材料 | 特点 |
| 传统油炸法 | 香椿芽、干辣椒、菜籽油 | 香气浓，口感脆爽 |
| 慢火熬制法 | 香椿芽、辣椒、花椒、油 | 香味更醇厚，适合保存 |
| 简易快做法 | 香椿碎、辣椒粉、热油 | 操作简单，适合日常使用 |
可根据个人口味调整辣椒和香椿的比例，喜欢辣的可多放辣椒，喜欢香椿味的可增加香椿用量。制作时注意控制火候，避免烧焦影响口感。
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