【西班牙海鲜烩饭的做法】西班牙海鲜烩饭（Paella de Mariscos）是一道经典的西班牙菜肴，以米饭为主料，搭配多种海鲜和香料烹制而成。以下是其主要材料与步骤的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主要食材 | 大米、虾、青口、鱿鱼、番茄、洋葱、红椒、大蒜、橄榄油、藏红花、盐、胡椒 |
| 烹饪工具 | 炒锅或平底锅 |
| 烹饪时间 | 约40分钟 |
| 特色 | 香气浓郁，口感丰富，色彩鲜艳 |
做法简要：先将海鲜处理干净，炒香洋葱、大蒜和红椒，加入番茄炒软后放入大米翻炒。加入适量水和藏红花，煮至米饭吸收汤汁，最后加入海鲜焖煮几分钟即可。
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