【米饭和馒头哪个更容易发胖】在日常饮食中，米饭和馒头都是主食，但它们的热量和营养成分略有不同。从热量角度来看，两者相差不大，但具体是否容易发胖，还需结合摄入量和搭配食物来分析。
| 项目 | 米饭（100克） | 馒头（100克） |
| 热量 | 约116大卡 | 约247大卡 |
| 碳水化合物 | 约25克 | 约48克 |
| 蛋白质 | 约2.7克 | 约8.5克 |
| 脂肪 | 约0.3克 | 约1.5克 |
总体来看，馒头的热量和碳水化合物含量更高，若摄入过多，更易导致热量过剩，从而增加发胖风险。但两者都属于高碳水食物，建议搭配蔬菜、蛋白质食用，控制总量，才能更好管理体重。
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