【灰灰菜的功效与作用】灰灰菜是一种常见的野生植物，广泛分布于我国各地。它不仅可作为野菜食用，还具有多种药用价值。以下是其主要功效与作用的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 可缓解咽喉肿痛、口腔溃疡等炎症症状 |
| 利尿通淋 | 有助于排除体内多余水分，改善水肿 |
| 润肠通便 | 富含膳食纤维，促进肠道蠕动 |
| 降血压 | 含有多种矿物质，有助于调节血压水平 |
| 抗氧化 | 含有多种抗氧化成分，延缓细胞老化 |
灰灰菜在日常饮食中可炒食、煮汤或凉拌，口感清香。但需注意，采摘时应选择无污染地区，避免误食有毒植物。适量食用对身体有益，但不宜过量。
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