【谷朊粉吃了对人有害吗】谷朊粉是一种从小麦中提取的植物蛋白，常用于食品加工中增强面团的弹性和口感。对于大多数人来说，适量食用谷朊粉是安全的，但部分人群可能存在不良反应。
| 项目 | 内容 |
| 是否有害 | 一般无害，但过敏者需注意 |
| 适用人群 | 大多数健康人 |
| 过敏风险 | 对小麦或麸质敏感者可能引发不适 |
| 营养价值 | 富含蛋白质，但缺乏部分氨基酸 |
| 建议 | 控制摄入量，避免过量 |
总体来看，谷朊粉在正常食用范围内是安全的，但有过敏史或消化系统问题的人应谨慎使用。
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问 谷朊粉吃了对人有害吗
2025-10-15 13:22:45
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-15 13:22:45
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