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莴苣的功效与作用禁忌

2025-10-15 22:56:17

问题描述:

莴苣的功效与作用禁忌,蹲一个热心人,求不嫌弃我笨!

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2025-10-15 22:56:17

莴苣的功效与作用禁忌】莴苣是一种常见的蔬菜,富含维生素和矿物质,具有多种健康功效。以下是其主要作用及注意事项。

项目 内容
功效 补充维生素C、钾、膳食纤维,促进消化,增强免疫力
作用 有助于清热解毒、利尿通便、降低胆固醇
禁忌 胃寒者慎食,避免空腹食用,过敏体质需注意

莴苣性凉,适合夏季食用,但脾胃虚寒者应适量。此外,莴苣含草酸,建议焯水后食用,以减少影响钙吸收的风险。总体而言,莴苣营养丰富,合理食用可为身体带来益处。

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